General Roca – Se acerca una nueva edición del Festival de la Sidra y el Municipio de Roca avanza con los preparativos para que el fin de semana del 2 y 3 de noviembre, el nuevo Predio Ferial se convierta en un espacio de disfrute familiar con las mejores sidras, gastronomía, música, espectáculos, exposiciones y entretenimientos.
Para poder aprovechar mejor del clima primaveral, la apertura de cada jornada será a las 18 hs y los espectáculos comenzarán cada día a las 19 hs.
El escenario de la Sidra 2024 contará con una variada propuesta artística que incluye ballet y música, pasando por distintos géneros como folklore, rock, pop, cumbia, caribe y cuarteto, con destacados artistas locales y nacionales. Los espectáculos que se presentarán son:
SÁBADO 2
– Ballet Municipal Amanecer Sureño,
– Asquerosa Alegría (Tributo a Bersuit)
– Banda Caribe FCP
– Banda La Única
– Banda Dale Q’ Va
DOMINGO 3
– Ballet Municipal Pasión por la Danza
– Nueva Roma (Tributo a los Redondos)
– Los Caldenes
– Valentino Merlo
*UN PASEO LLENO DE SABORES Y ENTRETENIMIENTOS:
El predio del Festival de la Sidra ofrecerá además diversos espacios en los que se podrán encontrar al menos 17 Productores Sidra – locales y provenientes de distintos puntos del país – acompañados de propuestas gastronómicas que incluyen en sus preparaciones a la Sidra, además de opciones sin TACC y veggies.
Habrá un Paseo de Productores con variedades de dulces, conservas, jugos, alfajores artesanales, etc., acompañados por las elaboraciones de las Cocinas Comunitarias Municipales. También stands de Artesanos que ofrecerán sus productos a quienes quieran llevarse un recuerdo del Festival; mientras que los más chicos podrán encontrar su lugar de diversión dentro del predio con distintos juegos infantiles.
En el marco del Festival de la Sidra se realizará la presentación del Nuevo Centro Productivo Municipal de barrio La Ribera, que permitirá al público conocer parte de la maquinaria disponible y su funcionamiento.
Instituciones como la Universidad Nacional del Comahue, la Universidad Nacional de Río Negro, la Escuela Agropecuaria CET 17, el INTA, la Colonia Penal y la Fundación GEN, también estarán presentes difundiendo sus trabajos en relación a la Sidra y a la producción en general.
*SIDRERAS CONFIRMADAS:
– Macan de Roca, con sus marcas Bardas de Roca, Jocker y Salu
– Krusha de Roca, con sus marcas Krusha y Brujas
– Cooperativa Sidrera la Delicia, de Cipolletti con las marcas 151 y Flor de Manzano
– Cooperativa Comercialización y Transporte Ltda. Río Colorado, con las marcas Txapela y Julia & Echarren
– Del Valle, de Roca con las marcas Pyrus, 1930 y Del Valle
– Peer, del Alto Valle
– Griffin, de Buenos Aires
– Cervecería Agrícola Euthopia, de Trevelín con Sidra Euthopia;
– Zettone, de Roca con Sidra Don Elías
– Uelauken, de Buenos Aires
– Jaque a la Reina, de Lago Puelo
– Jugos Luga, de Mainqué con La Sureña
– Galas, de Plottier
– Savia Bruta, de San Patricio del Chañar
– Reggia, de Villa Regina
– CCU, de Buenos Aires, con las marcas Pehuenia, 1888, Real y La Victoria
– Shoam, de Mendoza.
*PARA CONOCER MÁS SOBRE LA PRODUCCIÓN DE SIDRA:
Como parte de las actividades programadas, el viernes 1 de noviembre de a las 10 hs. en el Salón del Concejo Deliberante, se llevará a cabo una charla técnica denominada “Estado del arte en la producción de sidra”. Se abordarán temas relacionados a la utilización de levadura y fermentación en la sidra. Para asistir, las personas interesadas deben inscribirse previamente. Más info: https://www.generalroca.gov.ar/preinscrpcion-a-charla-estado-del-arte-en-la-produccion-de-sidra/
Toda la info: https://www.generalroca.gov.ar/festival-de-la-sidra-2024/
Fuente: Prensa Municipalidad General Roca