Durante la mañana de este miércoles se realizó la presentación del evento gastronómico “Puerto de Sabores” en la Casa de la Cultura de Las Grutas, dicha jornada se realizará el día sábado en el Parador Serena del Puerto San Antonio Este, donde los organizadores esperan una gran concurrencia de publico que lleguen y puedan degustar de los distintos sabores de nuestro golfo.
Liliana Molina integrante de Puerto de Sabores manifestó: El encuentro surgió del Enbhiga convocado por Carlos Snaimon a seguir continuando con este gran proyecto de poder seguir mostrando nuestra zona, poder mostrar nuestra gastronomía, el turismo, la cultura, productores, emprendedores y seguir sumando.
Vamos a estar realizando este encuentro el 25 de septiembre en el Puerto del Este en el Parador Serena de Agustín Sánchez que nos prestó sus instalaciones desde el minuto cero.
Además Liliana indico: Se va a llevar a cabo una presentación, una degustación junto con prensa local y provincial, a partir de las 17:30 tendremos acceso al público para que puedan ver como se realiza una paella, vamos a estar participando todos los cocineros que nos encontremos en el puerto ese día, cuando esté lista la paella podrán degustarla y podrán degustar cerveza artesanal que llevan productores locales y terminara a la noche con el cierre con una charla sobre astronomía que la dará el señor Denis Martínez y podremos mirar a través de sus telescopios las estrellas y los planetas.
Del encuentro aparte de participar la prensa local y provincial, participarán cocineros de San Antonio, Puerto y Las Grutas, además vendrán cocineros del Valle, tendremos acompañamiento provincial y municipal, además algunas marisquerías del Puerto y la pescadería del Este.
Además, Patagónicos Norte les dará un recorrido por el muelle a la prensa.
Nos van a acompañar los chicos del CET32 quienes van a estar ayudándonos y participando.
Están todos invitados a participar, tanto la parte de comunicación como la población en general.
Redacción Demedios5 Fotos Ian Quinto -Carlos Quinto